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Diese Saya-Scheide aus Magnolienholz wurde speziell für Santoku-Messer mit 165/180 mm Klingenlänge entwickelt
die Wert auf traditionelle japanische Handwerkskunst und professionelle Schneidleistung legen
Allzweckmesser mit charakteristisch abgeschrägter Klingenspitze
Ein hochwertiges Werkzeug für Barkeeper
Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende
Bunka Silver Steel #3 Nashiji Lila Urushi Griff 170mm Material:Silver Steel #3 Diese Saya-Scheide aus Magnolienholz wurdeDas Bunka ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser, das fr seine Vielseitigkeit und hervorragende Schneidleistung geschtzt wird. Mit seiner charakteristischen, schwertfrmigen Klinge und der markanten Spitze eignet es sich ideal zum Schneiden von Gemse, Fisch und Fleisch. Die lange, breite Klinge ermglicht saubere Schnitte und eine effiziente Zubereitung verschiedenster Zutaten. Als klassisches japanisches Kochmesser wird das Bunka besonders von
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