Biergarten Lager FORMAT (Cell/mL/Plato):98 hL (1.18E+14) et convient aux fermentations à

et convient aux fermentations à haute densité

Chauffer jusqu’à ébullition en remuant régulièrement pour dissoudre complètement

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringfish Ale

Cette souche de Brettanomyces met de l'avant des notes intenses de fruits tropicaux tels que d'ananas et de fruit de la passion

Souche polyvalente qui peut être employée sur une large gamme de températures

Biergarten Lager FORMAT (Cell/mL/Plato):98 hL (1.18E+14) et convient aux fermentations àImaginez un biergarten ombrag, une chope de bire gante la main, accompagne dun bretzel tout juste sorti du four. Cette souche produit peu de diactyle et offre un profil de saveur net et rafrachissant, idal pour les Pilsners allemands, Helles, Festbiers ou autres lagers de style munichois.