Saison 2023 Alcool_9.3% Houblonnée à froid avec les

Houblonnée à froid avec les houblons aromatiques Citra et Azacca

Grisette d’épeautre à été houblonnée à froid avec du houblon Galena des Houblons Jarrets Noirs

sur une finale aux tannins doux

C'est vineux mais pas trop

Cette bière étant parfaite pour notre série barriquée

Saison 2023 Alcool_9.3% Houblonnée à froid avec lesSaison d'assemblage affine en ft de chardonnay. Grande sur de la grisette, elle se distingue par une intensit gustative suprieure due son taux d'alcool plus lev. Sa robe blonde et lgrement trouble est coiffe d'une mousse compacte et tenace. Nez de crales crues, de cerise sure et de houblons nobles. En bouche, des notes de fruits du verger et de levures belges typiques font place une finale sche et dsaltrante. Sa carbonatation moyenne augmente au cours