El pan Con una narrativa liviana

Con una narrativa liviana

un antiguo movimiento revolucionario resurge de las tinieblas

aglutinó ese malestar y declaró la guerra sin cuartel al invasor

único en el planeta

sorprendió a todos y a sí mismo estableciendo su punto de vista en el competitivo mundo de las altas finanzas

El pan Con una narrativa livianaEn este libro el lector encontrar una amplia informacin sobre el pan, desde sus orgenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentacin y el pan artesanal, as como un captulo dedicado a cmo se hace el pan en casa. Un ltimo captulo se dedica a los panes amparados por una I. G. P. y a otros panes tradicionales o de moderna concepcin que se elaboran en nuestro pas.