Cochinillo Confitado (250 gr) 1 KG que te transportará a sabores

que te transportará a sabores auténticos

adobado con pimentones y envejecido por un mínimo de 3 meses en condiciones óptimas

Cada bocado captura la dedicación a la calidad y el respeto por la naturaleza

Ideal para darle cualquier preparación adicional

proveniente de animales que han vivido en armonía con la naturaleza

Cochinillo Confitado (250 gr) 1 KG que te transportará a saboresCocido en horno a 90 C por 12 horas. Deshuesado, desmenuzado y mezclado con el jugo de la propia coccin. Horneado nuevamente por una hora a 110 C. nicamente salado en salmuera previo a coccin, sin especies, aditivos, saborizantes, ni conservadores. Ideal para darle cualquier preparacin adicional. Prepralo como cochinita, carnitas, en torta, en tacos, es una delicia.