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Se presenta en formato circular de 8 y 12 porciones
Deliciosas croquetas con cebolla pochada y bechamel casera
La popular tarta de zanahoria que se elabora con bizcocho horneado con esta verdura y con relleno y cobertura de un frosting de queso al más puro estilo americano
En nuestro plato empleamos pechugas de pollo que se cocinan en un escabeche ligero de compuesto por vinagre
que le confiere su sabor característico
Empanadas caseras de hojaldre tradicional de nuestro obrador. Sabor de su empanada:Serranito Se presenta en formato circularRealizadas con hojaldre de mantequilla de crujiente cobertura. El relleno puede realizarse de jamn de York y queso crema, pisto, atn con pisto, rabo de toro con parmentier, salmn ahumado y queso crema, dtiles con bacon, mejillones con verduras y nuestra especialidad la empanada de Serranito, con queso en lonchas, lomo de cerdo, jamn serrano y pimientos fritos. Servida en bandejas para ser cortado en porciones. Se elaboran en dos tamaos, la mediana de
US$ 40.82
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