Celebración Cream Jerez Oloroso Dulce 1991 Pedro Domecq Saint Clair en lo que se considera

en lo que se considera una de las zonas de viticultura más extrema del mundo

lo que resulta en un nivel muy elevado de azúcar residual (más de 400 g/L)

Es una declaración de intenciones embotellada

Nos gustaría explicarte con detenimiento las diferencias entre nuestro Noé Oloroso Muy Viejo y un Oloroso convencional pero no queremos aburrir así que lo resumimos

es una pieza arqueológica líquida que recupera el alma varietal de los vinos del marco antes del monocultivo del Palomino

Celebración Cream Jerez Oloroso Dulce 1991 Pedro Domecq Saint Clair en lo que se consideraCream Sherry es un generoso de licor que ya no se elabora desde hace mas de 30 aos. Una autentica reliquia. La empresa Domecq se fundo en Jerez de la Frontera en 1822 por el noble y empresario hispano francs Pedro Domecq Lembeye. Afortunadamente este vino fue embotellado antes de que la Bodega Pedro Domecq fuera comprada, vendida, absorbida, reabsorbida, traspasada, agitada y meneada por franceses, japoneses, filipinos y, probablemente entre medias,