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también conocida como “podredumbre noble”
Al principio su ramo es dulcemente de sabor a vainilla
es un maridaje perfecto para alimentos con un alto contenido de grasa como foie gras
and others too refined
vainilla y clavo
armand heitz echezeaux grand cru 2021 750ml Título:Default Title también conocida como “podredumbre noble”Mi familia posea y comercializaba grandes crus en la Cte de Nuit hasta los aos 60. Por eso, es un gran orgullo para m poder rendir homenaje a mis antepasados trabajando con estas aadas. Las parcelas de este legendario grand cru se encuentran entre Clos Vougeot y Vosne Romane. En aquel momento, pertenecan a la Abada de Cteaux. Con una aada muy clida y muy temprana, me preocupaba mucho el estilo de los vinos. Con un hermoso dominio de toda la cosecha,
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