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Fabriquées en acier inoxydable avec une poignée hexagonale noire classique
Tranchez n’importe quel ingrédient avec aisance et élégance grâce à ce couteau Kiritsuke Damas Tsushima
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques recyclés
des légumes et des fruits
Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place
Sujihiki White Steel #2 Super Poli Manche en Buffle et Ébène 170mm Manche:Japonais Fabriquées en acier inoxydable avecLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.