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Der Alexis Grand Cru Ay Pinot Noir Aegius 2017 entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Serviertemperatur von 8-10°C
Eine kurze Belüftung im Glas lässt die Aromen noch besser zur Geltung kommen
die den natürlichen Charakter der Trauben in den Vordergrund stellt
Behutsame Bewirtschaftung
Olive und einem Hauch Wildbret
Philipponnat Clos des Goisses 2013 Talley Vineyards Estate Der Alexis Grand Cru AyChampagne Philipponnat Clos des Goisses 2013 Extra Brut ist eine Ikone aus einer der spektakulrsten Einzellagen der Champagne: ein ummauerter, steiler Sdhang in Mareuil sur A, der selbst in khlen Jahren vollreife Trauben liefert. Fr den 2013er wurden nur sechs der dreizehn Parzellen des Clos verwendet eine rigorose Selektion, die in bemerkender Tiefe, Przision und salziger Mineralitt kulminiert. Seit 1935 gilt Clos des Goisses als eine der ersten und
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