Pay in 4 interest-free payments of $42.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
Poignée Yaki Urushi:
Autrefois réservé aux chefs professionnels
cutting cheese
Fabriqué avec un mélange d'acier Damas VG-10 durable et d'un manche traditionnel en urushi
elles sont conçues pour durer longtemps
Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm Yasukihagane Poignée Yaki Urushi:Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce