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La vinification douce et sans sulfites laisse parler le raisin et le sol
permet de préserver la finesse et la complexité du Gewurztraminer
cultivées sur les parcelles les plus anciennes et exigeantes
profitent de sols schisteux et argilo-calcaires
élaboré avec soin par Arnaud Combier
Super Mule rouge 2023 Contenance:150 cL La vinification douce et sans100 % Grenache Noir provenant du Roussillon, ce vin se distingue par sa fracheur exquise, accentue par un lger perlant qui s'estompe rapidement. Les vendanges manuelles et une vinification soigne assurent un produit expressif en fruits et en pices, idal pour vos moments de partage. Les sols argilo schisteux du terroir et un levage en cuve bois apportent une dimension complexe et minrale cette cuve de caractre.
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