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une pointe plate et un dos plus épais
Coton Gardenia Dimensions : L42cm x H50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto
ses diverses couleurs et longueurs de lame
Taille : 205mm x 65mm x 35mm
tandis que son manche ergonomique garantit une prise en main confortable
Gyuto SG-2 Poli Manche en Ovangkol 210mm Material:SG-2 une pointe plate et unLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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