LHERAUD - Petite Champagne 1994 - 48% destockage ROZELIEURES Tourbé Collection : vieilli

ROZELIEURES Tourbé Collection : vieilli en fûts de chêne neufs et en ex-fûts de bourbon

On se dirige finalement vers une finale longue et fruitée

rappelant les fruits frais dégustés sous les tropiques

crédité comme être le créateur du bourbon à l’ère colonial américaine

Ce même profil en fait également un candidat idéal pour des cocktails classiques à base de rhum

LHERAUD - Petite Champagne 1994 - 48% destockage ROZELIEURES Tourbé Collection : vieilliCognac millsim issu de la Petite Champagne, au profil lgant et complexe. Le nez rvle des armes de fruits confits, de raisin sec et dabricot, accompagns de touches de vanille, de bois et de lgres notes de cacao. En bouche, lattaque est ample et harmonieuse, avec des saveurs de fruits secs, de caramel et de chne dlicatement intgr. La texture est ronde et quilibre. La finale est longue et persistante, marque par des notes boises et une belle profondeur