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des fruits de mer ou une volaille aux herbes
Depuis Cruet
Syrah Terroir Coteaux de schistes noirs (Col de la Done
le domaine mise sur des terroirs argilo-calcaires bercés par l’influence marine pour donner des vins droits et digestes
avec l'utilisation de levures indigènes et une macération douce
Mas Amiel - Oiseau Rare 2022 - Maury Sec des fruits de mer ouLa dgustation Le vin arbore une robe grenat sombre et profonde. Le nez est riche et prcis, s'ouvrant sur les fruits noirs (mre, cassis) rehausss par la garrigue mditerranenne, la rglisse et une touche de poivre noir. En bouche, on est immdiatement sduit par l'quilibre et la fracheur inattendue pour Maury. Les tanins sont souples et fins, hritage des vieilles vignes de Carignan. Le vin est lgant, sa finale est longue et domine par la minralit des
US$ 82.00
US$ 95.00
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US$ 92.00
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