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alliant puissance et précision :
Finition haut de gamme : esthétisme raffiné et savoir-faire artisanal
Le Kiritsuke (切付包丁) : lame anguleuse et élancée
solidité et précision japonaise
Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Ume alliant puissance et précision :Description Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes
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