Coffret Découverte - Bœufs Japonais carte cadeau mijoté et accompagné de légumes

mijoté et accompagné de légumes de saison

l’os libère des sucs riches

Sa texture fluide et son goût fumé en font un condiment polyvalent : quelques gouttes suffisent pour donner du caractère à vos sauces

Finissez par une saisie brève sur l’autre face

Le rôti est bardé et ficelé à la main par nos artisans boucher

Coffret Découverte - Bœufs Japonais carte cadeau mijoté et accompagné de légumesCe Coffret Dcouverte Bufs Japonais runit trois viandes dexception nippones : le mythique buf de Kobe, le buf de Kagoshima, et le faux filet de buf Wagyu. Chacun exprime, sa manire, lexcellence du persillage japonais, la tendret absolue et la richesse aromatique propre aux levages nippons. Pens pour les amateurs de viandes dlite, ce coffret offre un panorama rare des meilleures races japonaises. Chaque pice est rigoureusement slectionne, trace, et