alter rouge casca 2019 Dit is een prachtige Syrah

Dit is een prachtige Syrah die nooit opdringerig is

zullen we in 2020 bijvoorbeeld slechts 10

De ontsteelde druiven worden in de pers gezet en vervolgens met gisten bij lage temperatuur en verder gerijpt in de tank

Past heel goed bij lamsvlees

Beste eerst decanteren

alter rouge casca 2019 Dit is een prachtige SyrahRode druif, kers, cascara, toetsen van cacao en hout. ALTER Cuve Rouge Casca is een cuve met gelaagde botanische distillaten. De cuve bevat overwegend secundaire en tertiare aromas met aardse en theearomas van cascara en geroosterde cacao, die mooi inblenden met noties van gedroogd fruit, rode druif en kers. In de lengte een lange afdronk met tannines. rooElegant, droog en sappig. De cuves van ALTER worden gekenmerkt door hun vineuze complexiteit en