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Jean-Paul Hévin subjugue la truffe en chocolat : un savoir-faire artisanal et des matières premières d’exception qui mettent en lumière toute la puissance du cacao dans cette bouchée emblématique et traditionnelle
pour une infusion subtile et envoûtante
une spécialité authentique qui célèbre la richesse de la tradition culinaire génoise
- Napolitain Acarigua 70%: chocolat aux croustillants éclats de fèves de cacao
chacun soigneusement choisi pour célébrer la saison des fêtes :
Coume del Mas - Galateo 2021 - Banyuls - Languedoc-Roussillon APERO D'ETE Jean-Paul Hévin subjugue la truffeGalateo dploie toute la richesse et la gnrosit des vignobles de Coume del Mas. Les vignes plantes sur des sols argilo granitiques exposs au soleil donnent un vin puissant et aromatique, o les fruits noirs confits, les pices et des notes de cacao se mlent avec naturel. La bouche est ample et soyeuse, quilibrant densit et fracheur, avec une finale longue et savoureuse. Ce Banyuls incarne lnergie du terroir roussillonnais et le soin apport au vignoble,