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modernité et tradition
frais et citrique d'une part
agréablement équilibré
elle présente un perlage fin et persistant
La bouche est particulièrement douce
barolo riserva docg essenze 2015 vite colte champ_gastro_club modernité et traditionRojo granate intenso a la vista, con un matiz ligeramente anaranjado. La nariz es evolucionada y etrea, distinguindose por un bouquet olfativo en el que encontramos notas de violetas, mermelada de moras, regaliz, vainilla y clavo. Los tonos balsmicos y amaderados completan el cuadro. El paladar se revela con mucho cuerpo, rico y sedoso en su textura tnica, de larga persistencia. Produit exclusivement lorsque le millsime est excellent, le Barolo