Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat Vives sur des vies plus ou

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Description

sur des vies plus ou moins ordinaires

et nous invite à nous " accomplir "

Plusieurs fois

et pathologie du pouvoir

pas si fous

Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat Vives sur des vies plus ouUn livre pour tout savoir sur le chocolat, depuis la culture du cacaoyer en passant par toutes les tapes de la transformation du cacao. Dcouvrez les secrets de ses armes, l'art de la chocolaterie, les plaisirs de sa dgustation et ses vertus. Un ouvrage passionnant, crit par un scientifique spcialiste du cacao et grand amoureux du chocolat.

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