PINOT NOIR SWISSGRAPES Servi au plat principal avec

Servi au plat principal avec un filet de limande meunière

notes de chocolat

et une longue et joyeuse finale

Poissons à chair rose grillés (saumon

et des fenouils grillés

PINOT NOIR SWISSGRAPES Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Noble, bois et d'une grande profondeur PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREUn grand parmi les grands Le Pinot Noir de Daniel et Martha Gantenbein est sans aucun doute le vin suisse le plus connu au monde. Et sest dire ! Depuis ses dbuts, le domaine se concentre sur lexportation de ses crus ltranger. En dgustation laveugle, ce vin est souvent compar aux plus grands crus bourguignons.