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octobre 2008
Elle est composée de 9 cases
Dimensions : Ø80 x H100 x L140 mm
Des outils d'analyse sensorielle sont présentés pour construire un référentiel de la dégustation du thé
du moelleux et un fond fruité frais en faisant un thé désaltérant que l'on peut oublier dans sa théière
Xtra Hojicha Conditionnement:100gr octobre 2008Un th vert kukicha du Japon moyennement torrfi accompagnant traditionnellement les soupes de soba. Il dveloppe des notes boises, caramlises et fruits secs lgrement plus cors que le Hoji Tencha. Aussi bon chaud que froid ! Cuisin par le blogueur Dorian cuisine. com, dcouvrez ci dessous sa recette de Nouilles soba au bouillon Xtra Hojicha et lgumes.
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