Pay in 4 interest-free payments of $41.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 11 - Aug 16
Longueur maximale de la lame : 240mm (Avec gaine en bois)
les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois
L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao
Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité
Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm 三悦 Longueur maximale de la lameSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 182.95
US$ 186.90
US$ 128.95
US$ 131.95
US$ 174.00
US$ 170.90
US$ 198.99
US$ 128.95
US$ 206.45
US$ 131.95
US$ 108.90
US$ 170.90
US$ 124.90
US$ 170.90
US$ 124.90