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presque chablisien
un vin structuré et délicat qui évolue sur une texture plus large et fondue que Champ Rond
comme un Pinot
Sol et Terroir : Côte des Blancs
parfait pour cet été
Chablis Grand Cru Vaudésir 2023 VP FIN presque chablisienVaudsir est une parcelle iconique du Chablisien expose au sud, sur le haut de la parcelle. Cette situation confre toute la puissance et lintensit qui caractrisent ce Grand Cru. Un vin ample, quilibr entre armes fruits tendant vers lexotisme et une intensit minrale qui prend rapidement le dessus. Ferm dans sa jeunesse, il se dvoile anne aprs anne pour les plus patients. 95 100 Jasper Morris Caractristiques Cpage : Chardonnay 100% Sol et Terroir :
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