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Ingrédients : poudre d'amande
La Lime de Tahiti
A découvrir sur du pain
Plus complexe qu’un citron classique
relever une friture comme un tempura de légumes ou un tonkatsu
Marmelade 3 agrumes Ingrédients : poudre d'amandeMa marmelade 3 Agrumes est labore partir des agrumes de ma plantation. Elle revisite la classique marmelade d'orange amre (bigarade) par l'ajout de citron meyer, une varit plus douce que le citron et qui prsente des tons pics et herbacs. La marmelade offre un quilibre ni trop doux ni trop amer, aux saveurs uniques qui mle les teintes acidules et herbaces du citron meyer et la douceur de l'orange, nuanc par les pointes lgrement amres de la bigarade.