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Le Grand Clos est une cuvée prestigieuse issue de vieilles vignes de Chenin
une famille engagée et passionnée depuis 1840
alliant des notes de fruits secs
la fermentation se fait naturellement dans des fûts en bois
bénéficie d'une vinification naturelle et soignée
Mauzac Macération 2021 Contenance:75 cL Le Grand Clos est uneLe Domaine de Brin au cur de l'AOC Gaillac propose un vin issu 100 % de Mauzac, cultiv selon des mthodes biologiques sur un terroir argilo calcaire. Les vignes bnficient d'une attention particulire avec un enherbement naturel et un travail minutieux du sol pour garantir une rcolte saine et mre. La vinification, similaire celle d'un beaujolais rouge, se fait en grappes entires, avant un contact prolong avec les peaux. L'levage en cuve assure une