Maurice Choppin - Damery 2019 Box Vinification : Cuvée (Premières Presses)

Name: Maurice Choppin - Damery 2019 Box Vinification : Cuvée (Premières Presses)
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Description

Vinification : Cuvée (Premières Presses)

Vinification : Raisins cueillis à maturité optimum

Tirage : 20/07/2023

CUVÉE BLANC DE BLANCS

Terroir : 100% Verzy Grand Cru

Maurice Choppin - Damery 2019 Box Vinification : Cuvée (Premières Presses)Cpages : 80% Chardonnay 20% Meunier Vieilles vignes, slection massale, sol craie affleurante Crus : Damery Viticulture respectueuse du vivant Levures Indignes Fermentation malolactique spontane Vinifi en fts de chnes levage sur lies Tirage lige

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