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La finale est fraîche et très longue
Millésime : 2023
La bouteille mystère : votre rendez-vous mensuel avec l'inconnu
C’est dans les Hautes-Corbières que Maxime Magnon a construit l’un des domaines les plus singuliers du Languedoc
graves villafranchiennes et mollasses sableuses
Mas Foulaquier - L'orphée 2023 - Pic Saint Loup La finale est fraîche etLOrphe est un Pic Saint Loup bio et biodynamique, issu de coteaux calcaires entours de fort, o la Syrah et le Grenache donnent un rouge profond, frais et naturellement lgant. La dgustation Matire charnue, fruit noir, pices et belle fracheur daltitude : un rouge gnreux, mais toujours fluide. Le moment parfait servir avec un pav de cerf aux airelles, un petit sal aux lentilles, une paule dagneau confite ou des champignons rtis aux herbes. propos de la
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