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Le travail est orienté vers l'infusion (extraction très douce) pour éviter toute dureté
1 bouteille d’un cépage rare ou oublié
garantissant finesse et longueur
La cuvée est soumise à une cuvaison soignée en cuves béton ou inox pour préserver la fraîcheur initiale
donnant naissance à des vins qui allient éclat du fruit
Champagne Daniel Moreau - Botte Secrète - Rosé Brut Le travail est orienté versVoici les fiches produits pour la cuve Botte Secrte, un Champagne ros de caractre qui allie la gourmandise des fruits rouges la rigueur de l'agriculture biologique. Fiche Produit 1 : Style Formel Chaleureux L'clat du Grand Cru : un Champagne LR Legras, tout en finesse, port par la puret et la minralit de Chouilly. Champagne Daniel Moreau Botte Secrte Le ros gourmand par excellence en provenance de la Valle de la Marne Intense, fruit et certifi Bio