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Dimensions : 30*10*20
Notre couteau Santoku bleu est le plus populaire des couteaux damas
mais beaux à tenir
Dureté (test de Rockwell) : 62HR
très hygiénique et très confortable
Coupreret Nakiri Japonais Nakiri Dimensions : 30*10*20Description du Couteau Japonais Les couperets Nakiri sont un incontournable des ustensiles de cuisine asiatiques. Bien que sa forme ressemble celle d'un couteau de cuisine occidental, cette lame est plus fine et plus lgre. Il est conu pour dchiqueter, trancher et couper en ds. La surface gnreuse facilite galement le ramassage et le transfert des ingrdients hachs. Nous vous fournissons des couteaux spcialiss qui combinent une technologie de pointe avec
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