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Chesnaie Volume_175g l'orge et le blé issus

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Description

l'orge et le blé issus des drêches apportent de la texture à ce cidre et une couleur lactée proche des sakés

sucre de canne

Quelques jours de macération à froid pour extraire des notes fruitées sont suivis d'une macération d'une semaine sur les peaux

Cépages: Frontenac Noir

Issu de l'un des plus célèbres jardins de Darjeeling en Inde

Chesnaie Volume_175g l'orge et le blé issusVin rouge biologique, Marquette et Marchal Foch, ayant eu un court passage sur les peaux et en barrique de chne neutre.

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