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L’ensemble est fluide
avec une finale persistante qui laisse une sensation juteuse et harmonieuse
Maupiti séduit par son éclat gourmand
Il accompagnera parfaitement des fruits de mer
Le relief du terroir se lit en bouche
Sous les étoiles - Domaine Childeric - Ventoux Blanc L’ensemble est fluideUn blanc du Ventoux tout en clat Fracheur, floralit, minralit : ce blanc du Domaine Childric joue la carte de la finesse. a sent la fleur damandier, le litchi, la craie humide. En bouche, a glisse droit, tendu comme une corde, avec une jolie salinit et une finale qui claque. essayer sur des langoustines, une salade dagrumes ou un poisson vapeur au fenouil. En bref Clairette (80%) complte de Roussanne et Grenache blanc Vignes 350 m daltitude, sur sols
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