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Capacité : évier 430x280x140 h mm
- Dimensions : L 335 x P 565 x H 505 mm
cette cellule allie robustesse et performance pour une gestion optimale de la chaîne de froid
largeur (mm)
55 top / 61 bottom
Friteuse gaz - Type Défi - 1 cuve Hachoir à viande pour labo Capacité : évier 430x280x140 hCuves : rondes 400 mm, profondeur 250 mm, livres avec couvercles circulaires 1 brleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacit utile : 15 18 litres Rendement l'heure par cuve : 25 kg en pr cuisson et 50 kg en cuisson Bac gouttoir perfor Thermomtre en faade Robinet de vidange Allumage par piezo Rgulation par bloc thermostatique Scurit par thermocouple et scurit de surchauffe Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire, 1 seau de vidange