Pure chocolade, 70/30, callets, 70% cacao, 2,5 kg sub-zucker-und-suessungsmittel Het smelt mooi en heeft

Het smelt mooi en heeft een heerlijke balans tussen hazelnoot en chocolade

Je zult versteld staan van de kwaliteit en het gemak

Kort lemmet voor nauwkeurige besturing

voor intensere smaak

Houdt nougatproducten vers en stevig

Pure chocolade, 70/30, callets, 70% cacao, 2,5 kg sub-zucker-und-suessungsmittel Het smelt mooi en heeftDeze klassieke couverture is perfect voor professionele keukens. Ideaal voor mousses, crmes en decoraties, en biedt altijd consistente resultaten. Een must have voor elke serieuze chef! 70% cacao voor een rijke, intense smaak Handige callets voor gemakkelijke verwerking Uitstekende smelteigenschappen Perfect voor patisserie en desserts Grootverpakking van 2,5 kg voor professioneel gebruik