Paul Chavy, Bourgogne Pinot Noir 2023 Château Clos Saint Martin Linkes Ufer: ideal 2028–2045+

Linkes Ufer: ideal 2028–2045+

mit Potenzial für 3–6 Jahre Flaschenreife

also einem für Pomerol sehr typischen Verschnitt

Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein seine ganze Eleganz: saftige Johannis- und Brombeeren treffen auf weiche Tannine und eine feine Säure

dass er später eine dreistellige Punktzahl erreichen könnte

Paul Chavy, Bourgogne Pinot Noir 2023 Château Clos Saint Martin Linkes Ufer: ideal 2028–2045+Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023 ist ein eleganter, moderner Burgunder, der die Handschrift eines jungen, przise arbeitenden Winemakers trgt. Als Sohn des legendren JeanLouis Chavy verbindet Paul klassische Burgunder Finesse mit einem puristischen Stil und makelloser Frische. Sein Ziel: kristallklare, terroirbetonte Weine mit Spannung, die sofort begeistern und zugleich reifen knnen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet ein klares Rubinrot mit leicht