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aux belles saveurs de pinot noir mûr
Garde : 15 à 20 ans
se distingue par un équilibre irréprochable
Assemblage de Grenaches Gris et Blancs élevés en foudres qui réussit à mêler minéralité grâce aux calcaire avec une belle aromatique généreuse du grenache sur les fruits blancs et jaune
Sol et Terroir : sol granitique
Bourgogne Aligoté Doré Massale - Magnum 2023 VP FIN aux belles saveurs de pinotLAligot Dor Vieilles Vignes, tout simplement magistral, sans doute le plus bel Aligot dgust depuis 2024, Incontournable! Une finesse aromatique dlicate mlant agrumes frais et notes florales subtiles. Sa minralit lgante et sa vivacit en bouche offrent un quilibre parfait. Sa complexit provient donc d'une grande diversit de sols, marneux et argileux sur dalle calcaire. Les raisins sont issus d'une vieille slection massale du cpage Aligot dit "Dor". Peu
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