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Silicone -60 °C à +230 °C
il sert aussi bien les entremets glacés que les gâteaux cuits
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Issu d'un assemblage de cacaos fins de Trinité
À noter : le centre du motif concentre la masse : vérifiez la cuisson à cœur au centre avant de sortir la pièce du four
Moule Katy Sue - Surface de la Lune Chocolat Noir Silicone -60 °C à +230Moule en Silicone de Katy Sue Moon Surface Ralisez des crations ptissires clestes avec le Moule Moon Surface de Katy Sue ! Ce moule, imitant la surface de la lune, est parfait pour ajouter une texture unique vos gteaux et desserts. Caractristiques Principales : Marque : Katy Sue Motif : Surface lunaire Dimensions : 153 mm de diamtre Matriau : Silicone de qualit alimentaire Utilisation : Pte sucre, pte fleurs, pte modeler, pte d'amande, chocolat,