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beim Grillabend oder zu Fisch
Immer mehr Winzer setzen dabei auf biologische Bewirtschaftung und die Wiederentdeckung traditioneller Rebsorten
Croft zählt zu den Wegbereitern des biodynamischen Weinbaus in Portugal
Nebenbei bewirtschaftet er ein paar Hektar Weingarten in Tokaj
anders als viele Artgenossen gleicher Preiskategorie
L´Eclos Pineau D´Aunis 2023 Clos Roussely Loire/Touraine/Bio Garnacha beim Grillabend oder zu FischDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Pineau DAunis ist eine
US$ 54.66
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