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wo die Durchschnittstemperaturen noch etwas niedriger sind als in Rüdesheim und Rauenthal
Die mineralische Ader – Anklänge von Feuerstein und Salz – zieht sich durch den gesamten Wein und sorgt für einen langen
der Klarheit
rund 30 hl/ha
dass hier etwas Besonderes entstehen sollte
Monsheimer Riesling 2022 Nahe wo die Durchschnittstemperaturen noch etwasBianka und Daniel Schmitt haben das Familienweingut im Wonnegau 2012 als vierte Generation bernommen und seitdem einen klaren Kurs: Spontangrung, neutrales Holz, unfiltriert, ungeschnt, minimaler Schwefel. Der Riesling kommt aus Monsheim, der Ernte Ende Oktober, wenn die Beeren wirklich reif sind. Gelbe Frucht, Pfirsich, eine lebendige Sure, die alles zusammenhlt. Das ist kein Wein, der sich schminkt er bleibt nah an der Traube, nah am Boden, direkt
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