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gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten sowie Geflügelgerichten in sahnigen Saucen
Die Domaine wurde 1703 gegründet
der seine Konzentration bereits visuell andeutet
Die Weine gelten als ernsthafte
bis die Komplexität stimmig ist
Louis Roederer Cristal 1997 Domaine De Chevalier Rouge gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten sowieLouis Roederer Cristal 1997 ist eine elegante Jahrgangschampagne mit groem Ausdruck und feiner Przision. Sie verbindet die Kraft des Pinot Noir mit der Finesse des Chardonnay und stammt aus den besten Grand Cru Lagen des Hauses ein Stil, der Cristal seit jeher zu einer der ikonischsten Prestige Cuves der Champagne macht. Der Jahrgang 1997 war klimatisch anspruchsvoll, doch gerade darin liegt sein Reiz: sorgfltige Selektion und lange Reifezeit haben