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finden in der cremigen Textur und der frischen Säure einen guten Partner
die Herkunft
Perfekt serviert bei 6-8°C – eine kurze Zeit im Dekanter kann dem Schaumwein zusätzliche aromatische Finesse entlocken
Auch weiche Käsesorten profitieren von der feinen Säure und der aromatischen Komplexität dieser Abfüllung
erdige Anmutungen von gebrannter Terrakotta – ein Duftbild
Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2017 MG Domaine Pataille Sylvain finden in der cremigen TexturDer Ovello Riserva 2017 von Produttori del Barbaresco prsentiert sich hier im grozgigen Magnum Format ein archetypischer, karakterstarker Barbaresco aus einer der geschichtstrchtigsten Lagen des Dorfes. 2017 zeigt sich kraftvoll und doch sehnig, mit der typischen Spannung und Frische, die Ovello so begehrenswert machen. Unique Selling Proposition: Einzellagen Riserva im Magnum (1,5 L) von einer der verlsslichsten Adressen im Piemont. Besondere