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Frische Tomaten koche ich nur wenige Minuten - und gebe dann viel Olivenöl zu
Jahrhunderts: Viel Pfeffer und verschiedenste Kräuter - dazu wenig Chili und indische Gewürze
Insbesondere im Winter und generell für Schmorgerichte
Sie sind dunkelbraun
Die 4 bis 6 cm grossen Früchte des bis 20 m hoch wachsenden Muskatbaumes werden getrocknet
Gyros Griechenland Gebinde:Beutel 500g Frische Tomaten koche ich nurGyros nennt der Grieche, ein mit dem Dner Kebab vergleichbarer, Schweinefleischspiess. Fr mich ist es schlicht Synonym fr mediterran inspiriertes Grillfleisch.
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