Nakiri Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Blue steel #1 das als eingetragenes Markenzeichen nur

das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Das Magnolienholz sorgt dafür

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

das von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde

um Ihr 210mm Gyuto zu schützen

Nakiri Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Blue steel #1 das als eingetragenes Markenzeichen nurDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise