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Description

The Fermentation Project ist eines der größten global koordinierten Cuppings der Kaffeewelt

Temperaturen zwischen 12 und 25 Grad

Diese Erfolge bestärken sie darin

Traditionell umfassten die landwirtschaftlichen Aktivitäten das Anbauen

Coocentral ist die zentrale Genossenschaft in Zentral-Huila und vertritt vor allem Kleinproduzent:innen mit Farmen von meist 2 bis 3 Hektar Größe

Sibarist · Cone · Fast 19% The Fermentation Project ist einesSibarist Filter aus Barcelona Sibarist ist ein kleines Team aus Barcelona, das seit 2017 an Filterpapier fr Specialty Coffee arbeitet. Die Frage, mit der die beiden Grnder angefangen haben, ist einfach: Wie viel Einfluss hat eigentlich der Filter auf das, was in der Tasse landet? Gegrndet vom Ingenieur Joaquim Morat und Industriedesigner Lambert Guix beide mit Hintergrund in Produkt und Projektmanagement, keiner ursprnglich aus dem Kaffee. Ihre

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